蒸土豆丝的做法-蒸土豆丝怎么做-冬季心情的菜谱
发布时间：2022-01-14 08:49:27 来源： 发布人：小编
文章简介： “夏日，最爱的就是清淡的饮食了。这个时候，总会想着法子做简单快捷又美味的小菜。土豆，家常食材，总能演绎出各色美味来。” 食材明细主料土豆2个辅料盐4g香油4g米醋6g蒸鱼酱油8g辣椒油2g清水15g粗玉米面10g小葱2g蒜2瓣糖2
“夏日，最爱的就是清淡的饮食了。这个时候，总会想着法子做简单快捷又美味的小菜。土豆，家常食材，总能演绎出各色美味来。”
食材明细
微辣口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度
蒸土豆丝的做法步骤
1
原料：土豆。
2
土豆去皮切丝，再用清水淘洗一遍。
3
加入香油2克，搅拌均匀。
4
加入粗玉米面，搅拌均匀，开水入锅蒸5分钟。
5
小葱切小段，蒜切碎，加入糖。
6
加入盐。
7
加入米醋。
8
加入蒸鱼酱油。
9
加入香油2克。
10
加入辣椒油和清水，搅拌均匀备用。
11
蒸好的土豆丝，用筷子翻拌松散。
12
将料汁淋在土豆丝上，吃时拌匀即可。
13
夏日的清淡饮食。小窍门
土豆丝切得细，蒸的时间就要缩短，要开水入锅蒸，料汁也可以根据自己的喜欢进行调整。
来自 美食天下 冬季心情 的作品
使用的厨具：电>磁炉、蒸锅
所属分类：家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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