洋葱拌香干的做法-洋葱拌香干怎么做-红•宏的菜谱
发布时间：2022-01-20 19:40:47 来源： 发布人：小编
文章简介： “夏日没胃口，最爱吃凉拌菜，洋葱拌香干再配上青红椒，酸辣爽口简单快手。” 食材明细主料香干2块洋葱半个辅料香菜2颗清凉2个小米辣2个大蒜2粒调料盐半勺白糖适量生抽1勺米醋2勺芝麻油少许花生油适量鸡精少许胡椒粉适量花
“夏日没胃口，最爱吃凉拌菜，洋葱拌香干再配上青红椒，酸辣爽口简单快手。”
食材明细
酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
洋葱拌香干的做法步骤
1
准备食材，香干用水冲洗干净，洋葱去掉外皮，根部和顶部去掉。
2
切好的洋葱丝放碗里，里面加水和盐浸泡五分钟，去掉洋葱的辛辣味。
3
香干切成丝。
4
准备辅料。
5
香菜切成小段，青红椒切成丝，大蒜切成片。
6
切好的所有食材放进一个大碗里，里面加盐、鸡精、胡椒粉、白糖、花椒粉和熟芝麻。
7
锅中烧油。
8
油冒烟时淋在调料上面。
9
加生抽。
10
加米醋。
11
加少许芝麻香油搅拌均匀。
12
成品图。小窍门
夏季凉拌菜简单快手又爽口。
来自 美食天下 红•宏 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类：凉菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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