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广东省市场监督管理局关于2021年下半年食品安全监督抽检结果的通告- 2022年1月19日,广东省市场监督管理局网站发布关于2021年下半年食品安全监督抽检结果的通告。广东省市场监督管理局关于2021年下半年食品安全监督抽检结果的通告2022年第22号  2021年下半年,广东省各级市场监管部门共......

广东省市场监督管理局关于2021年下半年食品安全监督抽检结果的通告

发布时间:2022-01-20 19:37:48 来源: 发布人:小编
文章简介: 2022年1月19日,广东省市场监督管理局网站发布关于2021年下半年食品安全监督抽检结果的通告。广东省市场监督管理局关于2021年下半年食品安全监督抽检结果的通告2022年第22号  2021年下半年,广东省各级市场监管部门共

2022年1月19日,广东省市场监督管理局网站发布关于2021年下半年食品安全监督抽检结果的通告。

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广东省市场监督管理局关于2021年下半年食品安全监督抽检结果的通告

2022年第22号  

2021年下半年,广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检390318批次,不合格12186批次,总体不合格发现率为3.12%。居民消费量较大的粮食加工品、乳制品、肉制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品的抽检不合格率分别为1.13%、0.08%、2.31%、3.85%、2.60%。各类食品监督抽检结果见附件。

下半年发现问题以微生物污染和农兽药残留问题为主,占不合格总数的比率分别为25.76%、24.87%;质量指标不达标问题占不合格总数的比率为15.73%,超范围超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的比率为11.93%,重金属等元素污染问题占不合格总数的比率为7.02%,标签问题占不合格总数的比率为6.85%。

各级市场监管部门公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。

特此通告。

广东省市场监督管理局

2022年1月17日

附件

2021年下半年食品安全监督抽检结果汇总表

序号

食品种类

样品抽检

数量/批次

合格样品

数量/批次

不合格样品

数量/批次

样品

不合格率

1

粮食加工品

37831

37405

426

1.13%

2

食用油、油脂及其制品

17475

17020

455

2.60%

3

调味品

13862

13686

176

1.27%

4

肉制品

17475

17071

404

2.31%

5

乳制品

7961

7955

6

0.08%

6

饮料

12958

12605

353

2.72%

7

方便食品

4599

4518

81

1.76%

8

饼干

3937

3838

99

2.51%

9

罐头

2195

2181

14

0.64%

10

冷冻饮品

2582

2501

81

3.14%

11

速冻食品

8148

8003

145

1.78%

12

薯类和膨化食品

3073

2991

82

2.67%

13

糖果制品

6275

6118

157

2.50%

14

茶叶及相关制品

5920

5873

47

0.79%

15

酒类

11613

11366

247

2.13%

16

蔬菜制品

9240

8774

466

5.04%

17

水果制品

6884

6635

249

3.62%

18

炒货食品及坚果制品

4029

3863

166

4.12%

19

蛋制品

1575

1568

7

0.44%

20

可可及焙烤咖啡产品

482

482

0

0

21

食糖

1821

1787

34

1.87%

22

水产制品

4970

4850

120

2.41%

23

淀粉及淀粉制品

4787

4738

49

1.02%

24

糕点

18082

17484

598

3.31%

25

豆制品

6297

6235

62

0.98%

26

蜂产品

1036

1019

17

1.64%

27

保健食品

3418

3400

18

0.53%

28

特殊膳食食品

1228

1219

9

0.73%

29

特殊医学用途配方食品

179

179

0

0

30

婴幼儿配方食品

2219

2217

2

0.09%

31

餐饮食品

44238

41359

2879

6.51%

32

食品添加剂

1275

1271

4

0.31%

33

食用农产品

121616

116929

4687

3.85%

34

其他食品

1038

992

46

4.43%


总计

390318

378132

12186

3.12%


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