肉松冬菇

发布时间：2022-01-14 08:51:30 来源：发布人：小编

文章简介：分享肉松冬菇的做法分类标签家常菜谱分类10-30分钟所需时间普通制作难度食材明细冬菇8个猪肉100克干葱头3个胡椒粉少许盐少许油少许鸡粉少许鲍鱼汁2汤匙蚝油1汤匙生粉少许肉松冬菇的做法详细

分享肉松冬菇的做法分类标签

家常菜谱分类
10-30分钟所需时间
普通制作难度

食材明细

冬菇8个
猪肉100克
干葱头3个
胡椒粉少许
盐少许
油少许
鸡粉少许
鲍鱼汁2汤匙
蚝油1汤匙
生粉少许

肉松冬菇的做法详细步骤第1步
食材：新鲜冬菇、肥瘦相间猪肉、胡椒粉、干葱头。
冬菇用剪刀剪去臂（梗），洗净沥干水第2步
猪肉、葱头、分别洗净剁碎。
加胡椒粉、鸡粉、盐、生粉搅拌均匀，腌制一会第3步
每个冬菇填上肉馅（如图）
用一个碗调好酱汁放在一旁备用：倒鲍鱼汁。第4步
再加蚝油、生粉、
加少许清水搅拌均匀第5步
平底锅放油加热，把酿好的冬菇有馅料的一面中火先煎一会。
反过来再煎至焦黄色第6步
倒下调好的酱汁，遮上锅盖焖煮片刻至酱汁收干。
铲起，装饰摆好，剩余的酱汁淋在上面即可。肉松冬菇的做法小贴士挑选冬菇时尽量挑肉质厚实的煎出来的口感不错。新鲜冬菇适合做肉松冬菇这道菜，干冬菇适合煲汤和焖煮类的菜式。这个菜非常简单，只是把每个步骤详细记录下来感觉有点繁琐。肉松冬菇的营养分析

鲍鱼 1. 鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素；2. 鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白；鲍鱼的肉中还含有一种被...
一般人均可食用1. 夜尿频、气虚哮喘、血压不稳、精神难以集中者...详细介绍
鲍鱼菜谱：蚝油鲍鱼鲍鱼香菇煲松茸奶酪鲍鱼更多做法>
猪肉猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...
一般人都可食用1. 适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大...详细介绍
猪肉菜谱：炖猪肉土豆烧肉白菜粉丝猪肉馅饼更多做法>

本文: 肉松冬菇来自中国餐饮美食网(http://www.chinadeliciousfood.com) 文章地址：http://www.chinadeliciousfood.com/jiachangcai/19230.html 转载请保留链接地址

标签: