超简单土豆煎饼

发布时间：2022-02-25 14:49:57 来源：发布人：小编

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分享超简单土豆煎饼的做法分类标签

家常菜谱分类
幼儿菜谱分类
老人食谱分类
香味菜品口味
10-30分钟所需时间
简单制作难度

食材明细

土豆一个
食盐适量
食用油适量

超简单土豆煎饼的做法详细步骤第1步
土豆洗净，去皮。
用刨丝器最小的孔擦成细丝。【刨好的土豆丝不要泡水啊！不要！】第2步
土豆丝洒上一点点盐，拌匀。锅里倒入一点点油，把土豆丝摊成饼状，放进锅里。
最开始先不要翻动土豆饼，小火慢慢煎到发出香味，就表示一面已经煎黄定型，可以晃动一下锅，给土豆翻面。第3步
两面煎到金黄就可以出锅啦。
超简单土豆煎饼的做法小贴士1、土豆本身含有丰富的淀粉，不用额外加面粉或淀粉，就可以做成煎饼。
2、升级版土豆煎饼：家里有什么材料就加进去，胡椒粉孜然粉，火腿肠，虾米，奶酪芝士啊什么的都可以。
3、盐的作用在于提味，用量要少一点。超简单土豆煎饼的营养分析