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山药最有营养的烹饪方法-   夏天到了,天气炎热,食欲下降。如果把脾胃调理好了,胃口自然就上去了,可多选择一些山药、怀山药,会起到健脾的作用。  做些清淡的菜,来平肝健脾助消化,还美味又滋补。山药,既是食用的佳蔬,又是常用的药材。虽然貌不惊人,......

山药最有营养的烹饪方法

发布时间:2022-01-14 08:49:57 来源: 发布人:小编
文章简介:   夏天到了,天气炎热,食欲下降。如果把脾胃调理好了,胃口自然就上去了,可多选择一些山药、怀山药,会起到健脾的作用。  做些清淡的菜,来平肝健脾助消化,还美味又滋补。山药,既是食用的佳蔬,又是常用的药材。虽然貌不惊人,

   夏天到了,天气炎热,食欲下降。如果把脾胃调理好了,胃口自然就上去了,可多选择一些山药、怀山药,会起到健脾的作用。

  做些清淡的菜,来平肝健脾助消化,还美味又滋补。山药,既是食用的佳蔬,又是常用的药材。虽然貌不惊人,但因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的“补”品,山药是补肾,健脾胃的。一般人群均可食用。

  山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。

山药最有营养的烹饪方法 美厨邦

美厨邦配图

  山药又名淮山,有“神仙之食”的美名。山药是药食两用的,既可作主食,又可作蔬菜,什么季节都能吃。还能制成糖葫芦之类的小吃或甜点。

  山药最好的烹饪方法就是蒸山药。

  最好的烹饪方法就是就是蒸山药,原汁原味,没有其他添加物,营养价值能很好地保存、有效成分也不易被破坏。

  做法也非常方便,把山药洗干净放上蒸锅即可。添加了一些桂花糖,咬一口真是嫩软清爽、满口留有桂花香。不过,有糖尿病的人最好还是清吃。

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