米饭中加入哪些杂粮或蔬菜营养价值加倍

发布时间：2022-02-15 17:12:31 来源：发布人：小编

文章简介：　　在米饭中加入一些杂粮或蔬菜，如加入木耳、芋头和南瓜等，可以使米饭和蔬菜的营养价值都加倍，不妨试试哦。　　只要在米饭中掺杂一些杂粮或蔬菜，它的营养价值就会提高很多倍。　　黑木耳饭：　　先将大米煮烂，然后加入黑木

　　在米饭中加入一些杂粮或蔬菜，如加入木耳、芋头和南瓜等，可以使米饭和蔬菜的营养价值都加倍，不妨试试哦。

　　只要在米饭中掺杂一些杂粮或蔬菜，它的营养价值就会提高很多倍。

米饭中加入哪些杂粮或蔬菜营养价值加倍美厨邦

　　黑木耳饭：

　　先将大米煮烂，然后加入黑木耳煮成饭或粥。黑木耳是一种营养价值很高的胶质食用菌和药用菌，含铁丰富，赖氨酸和亮氨酸含量高，能降低血黏度，对心脑血管疾病有明显的预防作用。

　　芋头饭：

　　芋头质地细软，易于消化，适合患有胃肠道疾病、结核病的人，以及老人、儿童食用。便秘或夏天身上发生红肿时，吃点芋头饭尤其能起到通便、解毒的作用。不过，芋头含淀粉较多，多吃容易胀气，吃时应注意适量。

　　南瓜饭：

　　南瓜的胡萝卜素含量居瓜中之冠，其中的果胶可以提高米饭的黏度，使糖类吸收缓慢。甘露醇有通便作用，可以减少粪便中毒素对人体的危害，防止结肠癌发生。

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