灵芝大米衍生健康产业

随着时代的进步，民众的消费观和消费行为正逐步向自然优质健康回归，而药食同源是大健康产业的思想根基，大健康是农业科研的必然方向，现在民众所需已到了消费升级、产业升级的阶段，时逢健康规划、乡村振兴规划陆续出台，大农业与大健康两大产业的融合与共生，将构成深刻影响未来二十年市场格局的复合产业定律。同时，很多企业和个人开始进军大健康大农业，有关部门对农产品的质量安全监督工作也会越来越严格。

据了解，市面上出现了一种“β-葡聚糖灵芝大米”的产品，据说这种大米不只是零农残、零重金属、还具备功能性（能够降血糖、降血脂、增强免疫力、抗衰老及抗肿瘤等作用，糖尿病患者也能吃）。为此，《廉政中国》浙江编辑走进浙江玖艺农业科技 “β-葡聚糖灵芝大米”的公司。

据悉，浙江玖艺农业科技大股东为上海德林吉如实业有限公司，相关负责人告诉我们，灵芝被人们当作“治百病”的“仙草”，含有丰富的多糖，具有免疫调节、降血糖、降血脂、抗氧化、抗衰老及抗肿瘤作用。灵芝的主要化学成分排在第一的是多糖，而β-葡聚糖大米同样含有丰富的多糖，而多糖里面还含有丰富的β-葡聚糖，也就是说，β-葡聚糖大米含有和灵芝一样的成分和功效，为了消费者更好的理解，所以叫β-葡聚糖灵芝大米。β-葡聚糖，就是它增强先天免疫系统的能力，这一机制最早由挪威特罗姆瑟大学 (University of Tromsø in Norway) 名誉教授 Rolf Seljelid博士在20 世纪 80 年代提出。自 1980 年以来，β-葡聚糖就在日本被用于癌症治疗。2007 年《医学》(Medicina) 杂志发表的一份报告指出，β-葡聚糖可以通过保护细胞免受损害细胞 DNA 的致癌物的侵害，从而防止肿瘤发生—也就是健康细胞变成癌细胞的过程。源于浙江玖艺农业公司的大股东是上海德林吉如，上海德林吉如专注于生物技术、无抗养殖、土壤治理的技术研发和市场运用。通过自己核心技术专利生产了一种植物生长调节剂（简称叶面肥），在水稻的生长过程中，将这种叶面肥多次喷洒在水稻上，同时水稻不打农药、不撒化肥、自然生长，水稻成熟后加工的大米就已经是含有杂多糖（杂多糖里面还含有丰富的β-葡聚糖）的大米，在种植过程中实时监督，确保按照各项技术要求进行种植；同时，每批次的大米，都会进行专业的检测，同步进行500多项农残留的检测，进行重金属的检测，还进行β葡聚糖含量的检测。农残留、重金属检测为未检出，β葡聚糖含量≥3.5%，这样认定的可以销售才为合格产品。

浙江玖艺农业科技负责人说，糖尿病、亚健康、老人孕妇等人群，选择“β-葡聚糖 灵芝大米”将会翻启健康的新篇章。