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减少油烟的四个建议-  油烟是一种隐形的健康杀手,许多人每天都会接触到,但并不会意识到。  据《美国科学院学报》文章显示,在香烟和烹饪油烟中蕴含的丙烯醛是导致肺癌的主要原因之一。  丙烯醛可导致细胞基因突变,并降低细胞修复损伤的......

减少油烟的四个建议

发布时间:2022-02-14 11:08:42 来源: 发布人:小编
文章简介:   油烟是一种隐形的健康杀手,许多人每天都会接触到,但并不会意识到。  据《美国科学院学报》文章显示,在香烟和烹饪油烟中蕴含的丙烯醛是导致肺癌的主要原因之一。  丙烯醛可导致细胞基因突变,并降低细胞修复损伤的

  油烟是一种隐形的健康杀手,许多人每天都会接触到,但并不会意识到。

  据《美国科学院学报》文章显示,在香烟和烹饪油烟中蕴含的丙烯醛是导致肺癌的主要原因之一。

  丙烯醛可导致细胞基因突变,并降低细胞修复损伤的能力,油温越高释放丙烯醛越多。

减少油烟的四个建议                     美厨邦

  远离油烟,建议:

  1.烹调食物温度别太高,尤其是别等到油冒烟再下锅。

  2.保证抽油烟机能高效工作,别图省电,否则做饭的人就是活的抽油烟机。

  3.抽油烟机要定期清理。

  4.刷锅要仔细,锅里的油垢、锅外的锅垢要及时清理,可减少油烟。

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