- 海胆丝瓜汤的做法2021-11-01
原 料:丝瓜、葱姜、鸡蛋、五花肉、海胆黄、生抽、醋、盐、香油等。 特 色:海胆丝瓜汤——小添加大鲜美。丝瓜汤的做法大全 做 法:1、丝瓜洗干净刮去皮,切成片。 2、五花肉切片,葱姜切末,鸡蛋......
- 三七猪肚鸡怎么做2021-10-05
主料:猪肚1个 鸡(土鸡,家养)1只 辅料:土三七3克 蜜枣10粒 枸杞子15克 调料:食盐适量 姜3片 花椒1小勺 料酒少许 小葱1小把 胡椒粉少许 备料工作: 1.将土鸡去头去尾臊及肥脂部份(保留土鸡黄油层),将鸡脚......
- 清淡鱼头汤的做法2021-10-05
美厨邦配图 主料:鱼头一个 配料:葱、姜、蒜 调料:色拉油少许、盐、胡椒粉、醋、黄酒 制作方法: 1、先将鱼头洗净沥干,倒入黄酒腌一下放置准备;再将葱切成小段、姜切成丝状、将蒜去皮后切成小块备用。 2......
- 女人调经补血汤2021-10-05
女人调经补血汤 食材: 鸡腿1只,鸡翅1只,鸡脚3只,参5钱,黄耆5钱,当归2钱,红花1钱 美厨邦配图 美厨邦做法: (1)注入600cc于锅中煮滚后,放入鸡腿、鸡翅、鸡脚煮2分钟去血水,取出洗干净剁块备用。 (2)另取一锅......
- 大蒜鱼头豆腐汤的做法2021-10-05
美厨邦配图 原料:鱼头、豆腐、酸菜、葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、辣椒 腌料:料酒、老抽 调料:盐、胡椒粉 制作方法: 1、鱼头斩段先用料酒和老抽内外抹匀放冰箱腌制入味。大约半小时左右就OK。 2、葱......
- 冬瓜汤大全就在美厨邦2021-10-05
冬瓜汤大全就在美厨邦 冬瓜荷叶汤:鲜荷叶l张,鲜冬瓜500克,盐少许。将荷叶洗净,撕成碎片;冬瓜洗净,去蒂把,切成片。将荷叶片、冬瓜片一起放入锅中,加清水适量共煮成汤,烧沸后拣去荷叶,加盐调味即成。 罗汉冬瓜羹:冬瓜3......
- 墨鱼鸡汤怎么做2021-10-03
墨鱼鸡汤怎么做 食材: 小墨鱼 2只 老鸡 半只 香菇 5朵 大葱 1段 老姜 4片 料酒 一汤勺 盐 葱花 美厨邦配图 做法: 1)将小墨鱼冷水泡发60分钟,去掉杂质,切成丝备用;香菇泡软后清洗干净,对切备用 2)把......
- 怎么做鲫鱼汤2021-10-03
怎么做鲫鱼汤 食材: 新鲜的鲫鱼 一条(不用很大,能比电饭锅的锅底直径差不多最好) 葱 姜 若干 白胡椒粉 白酒 盐 美厨邦配图 做法: 1新鲜的鲫鱼洗净,(尤其将腔内的血水和污物处理干净,否则会腥),两侧切花刀......
- 蚕豆鲜菇鲈鱼汤的做法2021-10-03
材料 蚕豆 3两 小白菇 1盒 鲈鱼半只 盐巴 少许 做法 1、豆瓣、菇清洗干净。 2、鲈鱼切块。 3、热锅下适量食油,先下豆瓣翻炒一下。 4、加清水,三小碗左右,大火烧开,下鲜菇继续煮。 5、......
- 鲜虾肉丸汤的做法2021-10-03
主料:白虾10只 猪腿肉150克 辅料:口蘑80克 金针菇150克 鸡蛋1个 调料:色拉油少许 葱适量 姜适量 白胡椒适量 小葱少许 鲜虾肉丸汤的做法 1.白虾去壳,用刀在背部划开去虾线,用一点料酒抓一下 2.前腿......
- 玉米莲子排骨汤的做法2021-10-03
材料 玉米 1根 排骨 5两 莲子一些 盐 少许 做法 1、莲子事先浸泡2-3小时。 2、玉米切块。 3、锅内温水下排骨去沫。 4、然后加入玉米和莲子,放煲锅煲2.5-3小时。 5、上桌前撒少许盐......
- 南瓜鱼头汤的做法2021-10-03
美厨邦配图 主料: 花鲢鱼头(海里湖里的鱼最好)、小南瓜 调料: 姜、葱、花椒、大料、胡椒、盐 制作方法: 在锅里放油,把姜、葱、花椒、大料炒香,加水和鱼头一起煮,再放点胡椒和盐,火不要太大,中火慢慢熬,熬成......
- 怎么做西红柿牛肉汤2021-09-27
怎么做西红柿牛肉汤 食材: 带筋牛肉 西红柿 2个 土豆 2个 葱 25克 姜 15克 香菜 10克 大料 2小块 花椒 3、4粒 桂皮 1克 料酒 2勺 白糖 3勺 盐 4勺 牛肉汤的做法大全 做法: 牛肉按照纹理切成小块,洗......
- 番茄豆腐蔬菜汤的做法2021-09-27
主料:西红柿2个,豆腐300克,白菜300克 调料:食盐1茶匙,鸡粉1/2茶匙,水适量,植物油2汤匙 番茄豆腐蔬菜汤的做法 1.白菜心洗净,切小段,豆腐切小块 2.番茄用滚开水烫一会儿,然后剥去皮,切成小块 3.豆腐块放锅里氽......
- 美味香露全鸡的做法2021-09-27
原料: 肥嫩母鸡1只,水发香菇2朵,火腿肉2片,高粱酒50克,鸡汤750克,丁香子5粒,味精,精盐,绍酒,生姜,葱等。美厨邦配图 做法: 1、将鸡治净,从背部剖开,再横切3刀,鸡腹向上放入炖钵,铺上火腿片、香菇,加入味精,精盐,绍酒,生姜,葱......
- 胡萝卜冬菇瘦肉汤做法2021-09-27
主料:猪肉200克 冬菇(干)30克 胡萝卜1根 调料:食盐适量 姜1块 水5碗 胡萝卜冬菇瘦肉汤的做法 1.瘦肉切块,飞水后冲洗干净浮沫;生姜拍扁;胡萝卜削皮切片;冬菇冲洗干净,用来煲汤,不用泡发 2.全部材料放进......
- 如何做玉米胡萝卜鲫鱼汤2021-09-27
主料:鲫鱼2条 玉米2根 胡萝卜2根 猪肉150克 辅料:荸荠10个 调料:食盐适量 姜适量 水适量 玉米胡萝卜鲫鱼汤的做法 1.鲫鱼洗净,下油锅煎至金黄 2.瘦肉切大块焯水 3.玉米,胡萝卜,马蹄分别切块,姜去皮......
- 鱼骨豆腐汤怎么做好吃2021-09-10
鱼骨豆腐汤怎么做好吃 食材: 鱼骨 豆腐 大蒜 葱 干辣椒 花椒 料酒 红烧酱油 姜茸水 盐 剁椒 做法: 鱼骨用盐、姜丝和料酒腌制一晚上,姜切成末提前半小时用温水泡开备用 热油下腌好的鱼骨炒香 加......
- 怎么做清水冬瓜汤2021-09-10
怎么做清水冬瓜汤 食材: 冬瓜 葱花 姜米 盐 美厨邦配图 美厨邦做法: 1.冬瓜洗净切片备用 2.姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片,大火烧开,转小火焖煮2分钟 3.调入食盐,撒上葱花,即可出锅......
- 白菜豆腐汤的做法2021-09-10
白菜豆腐汤的简介及特色 具清养作用,适于高血压患者食用。 菜系及功效:美味粥汤白菜豆腐汤 白菜豆腐汤的制作食材: 白菜500克,豆腐250克,葱,姜少许,酱油,白糖,精盐,味精,植物油适量。 教您白菜豆腐汤怎么做,......
- 萝卜丸子汤的做法2021-09-10
主料:白萝卜400克,猪肉400克 辅料:鸡蛋1个,枸杞子1汤匙 调料:花生油少许,食盐适量,姜1块,蒜2粒,淀粉1汤匙,细香葱2根,香菜1根,黄酒2茶匙,白胡椒半茶匙,高汤精半茶匙 萝卜丸子汤的做法 1.取一点生姜拍破,和洗净的一根......
- 银耳黄豆排骨汤的做法2021-09-10
材料 银耳 四分之一朵 黄豆2把 排骨 半斤 盐巴少许 做法 1、银耳和黄豆豆清水泡发2小时。 2、银耳和黄豆加清水煮开,小火慢煲。 3、煲至2小时,加入排骨,继续煲。 4、大致需要4小时,上桌前......
- 紫菜蛋花汤怎么做好吃 家常紫菜蛋花汤的做法2019-03-19
紫菜蛋花汤,我最钟爱的一款! 紫菜蛋花汤食材介绍鸡蛋一枚,紫菜适量,小葱一根,香菇一个,水适量,盐适量,香油适量, 紫菜蛋花汤的做法步骤1、食材准备就绪。2、小汤锅入水煮沸,加入紫菜和香菇片煮开。3、鸡蛋打散加入汤......
- 怎么做牛尾汤最好吃 牛尾汤怎么做好吃2019-03-19
牛尾汤食材介绍牛尾适量,姜适量,香葱适量,干辣椒两个,白胡椒粉适量,盐适量, 牛尾汤的做法步骤1、将牛尾洗干净,泡在清水里一段时间,泡出血水。2、牛尾放入沸水锅里焯几分钟后捞起并洗净。3、砂锅里倒入适量清水,放......
- 怎么做冬瓜虾皮汤最好吃 冬瓜虾皮汤怎么做好吃2019-03-19
冬瓜:清热解暑,降脂减肥,消肿解毒,夏天多食有益健康!今来一款:冬瓜虾皮汤,清淡爽口,香味浓郁。家常做法,供大家参考! 冬瓜虾皮汤食材介绍冬瓜适量,虾皮适量,葱适量,嫩姜适量,油适量,水适量,盐适量, 冬瓜虾皮汤的做法步骤1、......