“一看就会,易上手零失败的家常红烧肉。”
甜味口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度
1
把五花肉切成块,下锅焯水。2
把焯水的肉冲洗一下。3
准备好配料。4
放适量油小火放冰糖炒糖色。5
放洗好沥水的肉.八角.姜.葱头炒香。6
把炒好的肉放入电饭煲,加水放入适量红烧酱油,炖一个小时。7
最后一步没拍照就简单说一下吧。把炖好的肉放锅里放盐,中火收汁,直到汁液完全被油替代飘雪既可出锅。盐要收汁的时候放,红烧排骨也是一样的做法,只是可以不用收汁。
来自 美食天下 凝池 的作品
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类:热菜 家常菜 中式宴请
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