韩国发布《第1次促进学生健康基本计划》

发布时间：2019-03-19 15:53:33 来源：发布人：小编

文章简介：食品伙伴网讯 3月15日，据韩媒报道：为了改善学生的健康状况、在成长阶段进行适当的教育、提高饮食质量，韩国教育部、农林畜产食品部、食品药品安全处等12个部门在社会关系长官会议上确定并发布了《第1次促进学生健康

食品伙伴网讯 3月15日，据韩媒报道：为了改善学生的健康状况、在成长阶段进行适当的教育、提高饮食质量，韩国教育部、农林畜产食品部、食品药品安全处等12个部门在社会关系长官会议上确定并发布了《第1次促进学生健康基本计划（2019~2013年）》。

其中，关于学生饮食方面的计划内容规定如下：

使用地下水的学校引入自来水管道，加强学校储水槽、热水机等供水设施的水质检查和设备管理等。

为保证学校饮食安全，考虑到学生的饮食习惯，修改学校供餐的营养管理标准，为了共享畜产品等食材的质量、卫生管理履历信息，采用IT验收体系。

制定食用后发生过食物中毒的食品目录，共享相关信息，并在制定食谱时灵活运用。开发预防和应对食物中毒的指南手册和准则。

强化设施和设备标准、营养和卫生管理标准，完善供餐、加餐指南，修改相关制度以提高幼儿园供餐质量。

与此同时，改善学校周围食品烹饪、销售场所卫生条件漏洞进行履历管理。以食品烹饪、销售业从业者和儿童、家长为对象开展相关活动。

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