全球咖啡消费市场年均总额约为5000亿美元,但越南咖啡出口额仅达34亿美元,意味着所占市场份额偏低。值得一提的是,越南咖啡香味并不亚于印尼或者泰国,因此咖啡行业的当务之急就是有效迎来机遇和应对挑战,为提升越南咖啡全球所占市场份额作出努力。
一家合作社每年从世界各国接受总量超过1000吨的订单,但其满足进口市场标准的产品量仅为200-300吨。尽管参加各国际展会时,越南咖啡并不亚于任何一个国家,但该现状依然普遍存在。
西原地区各省领导承认,每个省市都提出了咖啡质量管理项目,但大部分咖啡产品仍未获得各国际组织的标准认证。
专家们认为,越南咖啡乃至农产品正在面临的最大挑战就是在出口方面缺乏达到全球良好农业规范等国际标准的产品。
目前,越南咖啡出口额仅为34亿美元,所占市场份额偏低。越南农业与农村发展部代表强调,市场仍有巨大潜力待挖掘,而咖啡行业的最大问题就是重新调整从生产到销售的策略。
在政府所批准的至2030年咖啡行业发展提案中,各专业机构已对越南咖啡发展优势以及市场潜力进行评估。据此,准确把握国内市场不仅为越南咖啡价值链带来巨大利益,而且还有助于减少对外国市场的依赖。(完)
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