食材和调料:
番茄 一个 鸡蛋 一个 盐 高汤精 麻油 葱花
番茄蛋汤的做法
做法:
1.番茄切块,鸡蛋打散
2.锅内加少量油,油热加入番茄块翻炒,加一碗水,加盐,略焖,开大火,慢慢倒入鸡蛋液,边倒边用勺子推,使蛋液浮在表面,加味精调味,淋麻油撒葱花出锅即可
小贴士
此菜非常家常,做起来很方便,吃起来也很美味。
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