“粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!”
咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
神级难度
1
植物油放入少许盐放入豆腐中火煎。2
煎至两面金黄色盛出来备用。3
煎豆腐的油冷却放入腌渍好的肉馅小火炒散,变色后加老抽调色。4
加入清水。5
放入豆腐。6
加入红辣椒、老抽、盐调味。7
大火煮滚转小火焖五分钟大火收汁。8
洒上葱花,汤汁泡饭好吃得很。1、植物油放入盐防止粘锅。
2、煎豆腐的过程中不要翻,等煎至定型再翻面。
来自 美食天下 苹果的萍 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类:热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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