开在闹市区的市井火锅
虽然很社会,但也很靠谱
约上三五好友
来一顿热火朝天的火锅
就是所谓的市井生活
没有高端大气的装修 花样十足的摆盘
但是这里菜品新鲜、服务贴心
多种套餐组合 包罗了火锅必点和自家特色
关键是24小时营业每分每秒满足你的味蕾!
性价比超高带你穿越回20年前的物价!
告别了华丽的场景,也没有火锅店该有的霸气,不大不小的堂子,却格外接地气,走进这家店仿佛一下回到小时候的年代。
(点击可看大图)
延续成都老店的风格,复古的白绿色调,厨房都是明档,墙上还贴满了各种经典老电影的海报和成都的路牌,像是一秒穿越到成都市井的感觉!
据说每个吃货都有一套独家火锅小料秘方,丰富的小料台更是决定这一餐是否精彩的第一站!在这里口味任由你自由发挥。
有拈头意为锅中永远有肉可以夹得起来,是对生活的美好祝愿。如今延续成都老火锅风味,让大家重温七八十年代的生活状态,提醒大家珍惜当下,开不开心,都来拈两筷子!
能降火的一次性纯牛油锅底
有拈头的火锅底料是用纯正牛油熬煮,全部采用一次性牛油锅底,现点现上绝对健康,桌上的老鹰茶也不仅仅是用来喝的,今天的火锅汤底也是它噢!
老鹰茶先上锅,后上老鹰茶加入了泡好的老鹰茶,一股很清爽的茶香味,火锅底料+老鹰茶 麻辣鲜香不上火!
好吃到哭的火锅小料
火锅的味道,少不了一碗讲究的火锅小料!油料、耗油、蒜泥、香菜、花生碎,调制出来的味道简直好吃到你流泪。
小小一碟,这也正是它的特色所在。菜品足足有57种,根据人数搭配了多种套餐。89元的套餐 3个妹纸都吃不完!人多的话就直接点259元的7人餐,所有菜品一次尝遍~
每个套餐都是配好的,超适合选择困难症重度患者!还有一大特色就是用簸箕上菜,瞬间就带出了一代人的记忆!像这样的簸箕现在真的不多见了!
有 拈 头 特 惠 套 餐
而这也是有拈头创始人的初衷
希望大家都能吃到好吃不贵的童年美味
89元,有拈头2~3人
共计:17道菜
169元,有拈头4~5人
共计:31道菜
259元,有拈头6~7人
共计:45道菜
餐。
除了环境是复古风格,餐具也是曾经的搪瓷碗,就连价格也要向过去致敬!物美价廉!性价比超级高!
菜品种类丰富,而且一道菜最低只要3元!居然还有超值套餐!一张桌子需要一层层堆起来才能放下!真的让哥震惊了!
立马开启大胃王模式!吃完的小碟子摞在一起,超级有成就感!
鲜牛肉
鲜牛肉切得薄薄一片,下锅前记得将肉摊开来烫,这样受热更均匀,更能吸收锅底的汤汁味道更浓郁!当然如果你愿意卷成一坨也可以,这样吃起来更有满足感!
尝一口味道香辣十足,还略带一点嚼劲,口味丰富,超级诱人!
刀叨牛肉
牛肉纯手工切成片,既锁住了牛肉的鲜味,也可在涮烫时任它融入红锅的香味哦,与红锅比翼双飞~
在滚烫的红油锅中简单烫个几秒就能出锅,肉质细嫩,吃起来搭配着牛油醇厚的浓郁香味,相当霸道!
肥牛卷
精选的肥牛卷一眼望上去,片片饱满,纹理清晰,品质可以说是上品!
在辣锅里稍涮一会颜色一变就能吃了,肉味与汤汁完美结合在一起,肉质鲜美不腻,超级过瘾。
鸭胗
鸭胗横竖双向改刀,切出来像一朵花一样绽放,这样熟得快,也超级入味噢。
蘸着汤汁一起吸入口中,肉质紧密,吃起来紧韧耐嚼,滋味悠长,而且没有油腻感噢。
市井卤肥肠
作为卤货中最具市井风味的菜品之一,它一点也没让大家失望,秘制卤料给予烹煮独特的灵魂!慢熬出的五香卤水充分融入肥肠,再配上麻辣锅底的醇香,巴适~
吃一口就会对它爱的浓烈,Q软耐嚼,超级入味!根本停不下来。
鲜鸭肠
一筷子鸭肠烫下去,捞上来像捞面条一样爽,吃起来特别爽脆,一口吃下去,新鲜脆弹全在嘴里了,嚼起来一点也不软绵,还会爆出麻辣鲜香的汤汁。
五香猪皮
猪皮可以说是超级美容养颜了,五香味道很好的掩盖了猪皮本身的味道,与锅底的鲜辣一结合,简直打开了新世纪的大门。
鸡蛋干
它家的鸡蛋干可以说是舌尖的享受~不过夹起来的时候要小心啊,鸡蛋干超脆嫩容易裂开哦。
还有超多菜品
! 惊艳你的味蕾 !
太原城市攻略
粉丝福利
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福利
充值300元送价值89元的套餐一份
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(送的套餐也可兑换成相应金额存到卡里)
活动时间:1月7日—12月31日
活动解释权归商家所有
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它在这有拈头成都市井火锅
【地址】
太原市小店区体育路与亲贤街交叉口
南行20米路西
【人均】
65元左右(丰俭由人)
【电话】
0351-3278886
【营业时间】
24小时营业
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本文: 太原新开的市井火锅,89的套餐足够3个人吃,十几种菜品都能吃到! 来自中国餐饮美食网(http://www.chinadeliciousfood.com) 文章地址:http://www.chinadeliciousfood.com/news/22502.html 转载请保留链接地址
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