● 锅底拿过金奖的火锅店也就它家能做到了!
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广
州
辣
四斤八两现烹牛蛙火锅的锅底来头可不小,曾获过“全国火锅炒料大赛金奖”。不太能吃辣的本地人到店必点广州辣锅底,适合广州人胃,香辣而不呛,久煮也很香。
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重
庆
辣
能吃辣的宝子可以尝尝重庆辣牛油锅,壮硕呆萌的小青蛙牛油直接萌化我!放进锅里咕嘟咕嘟,一时间牛油香味飘散,让人食指大动!
● 五星好评不断,口碑爆棚!
四斤八两牛蛙火锅是广深的高分商铺,东晓南店开业没多久,从味道到品质已获万千粉丝的好评,不仅食材新鲜,还有超高的性价比性价比,来这里随便点不心疼,还不赶紧冲冲冲!
● 现烹活蛙,下锅前还在跳!
店里的牛蛙都是自家养殖基地精选过来的,现点现宰现煮,经过红汤洗礼后,每块蛙肉就像被赋予了灵魂~
● 来吃四斤八两不打卡拍照,等于白来!
水泥墙、红砖块、霓虹灯、橙色桌椅……整体做旧,满满的复古感,门店随处可见的蛙蛙元素,店员身上挂的和怀里抱的都是蛙蛙,高大帅气的店员都变的可爱了几分~
对于爱吃火锅的小伙伴来说,美蛙锅的魅力可是势不可挡的!来到四斤八两,吃货简直如同做梦一样满足!
// 品质把关 新鲜现烹
在这里不搞花头,对牛蛙的大小有非常严格的标准,蛙蛙都是整只上桌,辣锅里头走一圈,鲜香麻辣味都有了,这吃一口下去,就问你爽不爽!
// 个头不小 身高一米八
吃蛙蛙一定要选个头大的,瞧瞧咱这八块腹肌、宽阔的背肌和大长腿,妥妥的“健身教练级别的猛男”,但吃到嘴里却是“小鲜肉”,这谁顶得住哇!
// 分量很足 肉欲感MAX
锅里的蛙蛙怎么夹都夹不完,肉质鲜嫩弹牙,饱满的蒜瓣肉,轻轻一夹就脱骨!吸饱了汤汁,吃得人嘶哈吐气又停不下筷子~
1
鲜嫩-招牌鲜鸭血
吃火锅不来一份鲜鸭血真是不满足,它们家的鲜鸭血比豆腐还软滑,通体鲜红透亮看着就新鲜,小心翼翼地晃动着它的小脑袋~
表面如同果冻一般Q弹,用勺子小心翼翼地下进锅里,伴着鲜辣的汤汁,吃起来鲜嫩爽滑!滑嫩之余又多了一丝韧劲,别提入口有多勾人了!
2
鲜脆-精品鲜鹅肠
食材以鲜为贵,特别是内脏!四斤八两的这份鹅肠,只选用新鲜到达的鲜鹅肠,色泽粉嫩,挑战“鲜”极限!
鹅肠清洗的很干净,锅里烫煮不易太久,几分钟即可,捞出连带着汤汁入口,鲜辣爽脆,保准让你一试难忘!
3
鲜美-飞鱼籽豆花
飞鱼籽豆花,凭借鲜美柔嫩的口感,征服众多火锅爱好者的心,还有满满飞鱼籽给你爆珠体验!
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豆花入口滑润绵软、一抿即化,飞鱼籽咬破后恰到好处的海鲜味,更是让人唇齿留香,回味无穷~
还有这些菜
每次都忍不住无脑下单!
八大鲜货集合,每款都是心头爱!
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空运黑毛肚、黑虎鲜虾滑、手工黑鱼片、鲜切黄牛肉、精选澳洲肥牛……店里的经典菜一个都别错过,桌桌都点!对于什么都想来点的朋友,可以试试六宫格拼盘,一盘吃6种,大大的满足感!
1
霸王杯-柠檬茶 1L
吃辣火锅谁能拒绝超大杯的冰爽柠檬茶,手打爆香,一口就上头!香水柠檬的清新渗入浓茶之中,为韵味十足的茶汤增添丰富层次感!
2
降温神器-网红雪山冰
除了热辣的火锅菜,店里还有颜值超高的冰品,顶部的蛙蛙造型童真又可爱,吃前拍照也是制霸朋友圈的利器!
一整个冰用料扎实,冰淇淋入口细腻化渣,带着甜甜的奶香味。用来配火锅串串,解辣又降温!
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#四斤八两牛蛙火锅
(广州东晓胜汇里店)
南洲北路东晓胜汇里 E 区 101-102
11:00-次日 02:00
本文: 在广州吃火锅,能奢侈到什么程度?锅底都得获过金奖! 来自中国餐饮美食网(http://www.chinadeliciousfood.com) 文章地址:http://www.chinadeliciousfood.com/news/23014.html 转载请保留链接地址
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